Des résultats prévisibles
Avec une culture automatisée pendant toute l'année, chaque jour est une journée de croissance parfaite pour les plantes.
Faible empreinte carbone
• Une réduction allant jusqu’à 3,5 kg d’équivalent CO2 pour chaque kilo produit
• Jusqu’à 10 fois moins de fertilisants utilisés en comparaison avec les laitues cultivées en champs au Québec
Rendement exceptionel
• Jusqu’à 16 000 unités par cycle
• Jusqu’à 20 cycles par année
• Rendement jusqu’à 30 % plus élevé grâce au contrôle du CO2 dans l’environnement de croissance
Retour sur investissement
• Calcul facile de la profitabilité en utilisant des marges plus faibles
• 70 % de l’énergie utilisée peut être récupérée dans un autre système de chauffage
• Moins de gestion et de frais généraux grâce au faible besoin en main-d’oeuvre
• Évite l’étape de distribution en cultivant sur place
Qualité inégalée
• Qualité constante et prévisible grâce à l’environnement contrôlé
• De la ferme aux tablettes en quelques minutes seulement
• Production optimisée pour les propriétés culinaires et nutritives
Traçabilité complète
• Réponse à la demande croissante de vos clients en matière de traçabilité
• Suivi des lots en temps réel
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