A New Life for an Old Church
Québec investit 1,6 million de dollars dans l'entreprise Inno-3B pour développer son centre de démonstration de culture verticale à l'intérieur de l'église de Saint-Pacôme. L'entreprise a développé une technologie qui permet de faire pousser des légumes à l'intérieur.
Un texte de Marie-Christine Rioux d’après un reportage de Patrick Bergeron
Inno-3B a développé des machines qui peuvent faire pousser des légumes et des fines herbes sans pesticides, été comme hiver. Ce type d’installations permet aussi de réduire les émissions de gaz à effet de serre.
D’ici quelques mois, des équipements similaires seront installés à l’intérieur de l’église de Saint-Pacôme.
Malgré ces modifications, l’église conservera sa vocation religieuse.